Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Un petit cake fait spécialement pour ma soeur parce que je sais qu'elle adore cake , tomates sécheés et mozza! J'ai bien fait de le faire , car tout le monde a adoré !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut ( pour...
Lire la suiteVoici le tiramisu classique pour une de mes meilleurs amies , la piote Manue (anniversaire et gâteau de départ , voici son dessert préféré ! ) Ce fût très bon !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : ( pour 10 personnes...
Lire la suiteUne pette recette simplissime qui change de d'habitude pour l'apéro.... Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut :( pour un beau bol ) 2 petites courgettes 15g de roquette 1 gousse d'ail 35g de parmesan râpé 35g de pignons de pin sel poivre 45ml...
Lire la suiteUn véritable délice , une recette aperçue dans le Yummy magazine ( pour ceux qui ne connaisse pas encore , une référence de magazine culinaire gratuit accessible sur le web ) : Cet entremet mêle à merveille les saveurs fruitées , épicées et caramélisées...
Lire la suiteUne petite recette apéritive fraiche , chic , rapide venant du blog de CHEFNINI que je remercie énormément pour cette aprfaite découverte que l'on a proposé à Noêl. Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut : ( pour une douzaine de bouchées ) 8 tranches...
Lire la suiteVoici un petit gâteau tout simple, moelleux à souhait et parfait pour une petite envie sucrée. J'ai fait cette recette pour mon frère et ma belle soeur , ils adorent en picorer et en déjeuner le matin !! Temps de préparation : 1 minutes Temps de cuisson...
Lire la suiteUne recette simplissime qui plaira forcément ! Rapide et efficace, j'adore! Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Il vous faut: ( pour 4 fondants ) 90g de chocolat noir 20g de beurre demi sel 20g de beurre mou 20g de sucre en poudre...
Lire la suiteA mi chemin entre gâteau et confiserie , voici le nougat de Tours , un gâteau constitué d'une pâte sablée, de confiture d'abricots ( normalement accompagnée de fruits confits mais pas pour moi ) , et pour terminer une petite couche de meringue à l'amande...
Lire la suiteOn ne peut plus simple, mais qui se mange sans faim. A vos gamelles!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour un moule à cake : 8 personnes ) 6 oeufs 150g de sucre en poudre 600ml de lait entier 200 ml de lait...
Lire la suiteVous vous rendez comptre , je n'avais encore jamais fait des macarons au praliné , non mais vraiment pourquoi n'y avais je pas pensé plus tôt ? un régal !! Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 14 minutes Voici mes autres recettes de macarons:...
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