Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici des petits croustillants trouvés sur le blog " la cuisine de Bernard" . Je peux vous dire que ces gourmandises n'ont pas fait long feu !!! hein , Claude ?!!! Temps de préparation:15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos:1heure Il...
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Du gravlax , c'est trop bon!! Et super facile à faire en plus !! Temps de préparation: 10 miunutes Temps de repos:48h Il vous faut: Un beau filet de saumon 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de gros sel un bouquet d'aneth ciselé...
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Encore une recette tirée de ce magnifique blog " talon haut et cacao "! Un fondant citron-framboises-amandes , frais, léger , aérien .. tout ce dont on a envie après les fêtes!!! Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson :25 minutes Il vous faut:...
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Des truffes , même après les fêtes , on ne s'en lasse jamais ... Temps de préparation :20 minutes Temps de repos: 2heures Il vous faut : ( pour une trentaine de truffes) 150g de chocolat noir 150g de crème fraiche( 150ml) 2 cuillères à soupe de pâte à...
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Recette aperçue chez "talons hauts et cacao", elle m'a tout de suite plu !! Un régal pour les yeux et le palais .. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Il vous faut: ( pour une petite tasse) 1 gros poivron rouge 1 gros poivron...
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Trouvée sur le blog " la main à la pâte " , cette recette est divine!! Pas super simple à mettre en oeuvre mais ça en vaut la peine !! Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos : 1heure Temps de cuisson: 13 minutes Il vous faut: 150g de poudre d'amandes...
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Aujourd'hui je vous présente une recette aperçu sur le blog" rdv aux mignardises " de Mouni , j'ai complètement craqué en voyant cette tarte !!! Une tarte tendre de part la crème au citron et croustillante de part le crumble coco ... Beaucoup d'étapes...
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Pour le lendemain du nouvel an ..... Une brioche pour déjeuner ? Une TUERIE!! Voici une recette trouvée sur le blog de Mouni "rdv aux mignardises" ( je l'ai déja dit mais j'adore son blog , que de belles et bonnes choses !!) En voyant cette brioche ,...
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Pas de recette aujourd'hui ,je veux juste vous souhaiter : (pour être originale) UNE TRES BONNE ANNEE 2012, QUE TOUS VOS VOEUX SE REALISENT ET PLEIN DE BONHEUR
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Des guimauves qui rappellent l'enfance ... simple , rapide et très bonne . Pour le parfum c'est vous qui décidez .. Moi j'avais sous la main , un sirop de barbapapa ( je sais encore plus régressif et enfantin !!) , mais ça a très bien fait l'affaire !!...
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