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Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

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Flan patissier au chocolat

Flan patissier au chocolat

Pour ce flan qui est une pure tuerie, j'ai pris pour base la recette du flan pâtissier de Christophe Michalak: ICI. C'est tout simplement une tuerie !!! ce qui ne raffole pas du chocolat s'abstenir... Temps de préparation: 25minutes Temps de cuisson :...

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Tarte aux poires-crème de marron et spéculoos

Tarte aux poires-crème de marron et spéculoos

Une recette inventée sur le pouce avec les ingrédients présents pour terminer une pâte feuilletée et une poire qui attendait d'être dégustée!! Verdict : on a eu droit à un dessert très sympa, ce fut une bonne surprise !! Temps de préparation: 15 minutes...

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Thon aux câpres

Thon aux câpres

Voici une recette trouvée sur le blog " la cuisine de Bernard", je l'ai trouvée originale et marrante alors je l'ai essayer... Pour l'apéro c'est sympa à tartiner avec une petite tranche de pain grillé . Temps de préparation:4 minutes Il vous faut: 200g...

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Confiture poires-chocolat-épices

Confiture poires-chocolat-épices

Encore une confiture bien gourmande qui va en laisser plus d'un de marbre !! Une recette 100% maman Lustine. DELICIEUSE à manger sur une petite brioche ou au gouter ou tout simplement à la cuillère par gourmandise Temps de préparation: 10 minutes Temps...

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Tarte à la quetsche sur flan vanillé et crumble spéculoos

Tarte à la quetsche sur flan vanillé et crumble spéculoos

Une recette revisitée trouvée sur le blog "paprikas" . J'ai utilisé les quetsches qu'il restait au congélateur! C'est un véritable délice!!!! Une alliance parfaite entre le croquant au spéculoos du crumble , le crémeux du flan et l'acidité subtile de...

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Kringle estonien au nutella

Kringle estonien au nutella

Quand j'ai vu cette recette chez Chouya : "qui dort dine" , j'ai littéralement craqué!!! Tout le monde en fait actuellement sur la blogosphère et je comprends pourquoi! Merci aux bloggueuses qui nous l'ont fait découvrir !! Tout simplement beau et bon...

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Tagliatelles au persil et sa sauce à l'ail

Tagliatelles au persil et sa sauce à l'ail

L'année dernière pour noel , j'avais reçu de la part de mon frère et ma soeur une machine pour faire les pâtes... Je me suis rendue compte que je ne vous avez encore pas proposé de recette. Alors voilà maintenat c'est chose faite avec ces tagliatelles...

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sablé au speculoos et fondant au citron

sablé au speculoos et fondant au citron

Voici une recette hyper rapide , gourmande , simple ....L'alliance du speculoos et du citron est très savoureuse! A la maison j'ai fait des adeptes!!!N'est ce pas , Marie ? Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Il vous faut: (...

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Pain d'épices de Christophe Michalak

Pain d'épices de Christophe Michalak

Pour noel , j'avais fait un pain d'épices extra trouvé sur le blog de Mercotte , tellement bon qu'il n'a pas pu être pris en photos et puis pas trop le temps avec tous les préparatifs. Même si celui de Mercotte était extra , je viens d'essayer celui de...

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Galettes quinoa-carottes-lentilles-amandes et curry

Galettes quinoa-carottes-lentilles-amandes et curry

Des petites galettes extras trouvées sur le blog "in food in love" !!(excellent blog!!) Ma mère a adoré , ma soeur moins .... les gouts et les couleurs!!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson:15 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes)...

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