Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici les vrais pastéis de nata portugais que tout le monde connait.. Hyper simple , hyper bon ! Bref laissez vous tenter par ces petites merveilles... J'avais déjà fait une recette de pastéis ICI mais revisités à ma façon. Temps de préparation: 20 minutes...
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Voici des petites galettes fondantes à souhait ,gourmandes, à manger avec une petite salade . C'est très rapide quand on n'a pas trop le temps , simple et délicieux! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson:5 minutes Il vous faut: (pour 4 personnes)...
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Voici une recette que j'avais repérée sur le blog ' miamm...maman cuisine" . Ils n'ony pas fait long feu à la maison... Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut : ( pour une vingtaine de cookies) 100g de beurre mou 150g...
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Une tuerie que j'ai aperçu sur le blog " assiettes goumrnades" by Chantal! Vous allez tous craquer , on retombe en enfance , c'est délicieux!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos : 2heures Il vous faut : 200g de chocolat au lait aux noisettes...
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Il n'y a pas si longtemps , je vous avez proposé une recette de tagliatelles au persil sauce à l'ail , nous avons tellement apprécié que j'ai tenté l'expérience avec de nouvelles couleurs... Voici donc une nouvelle recette de tagliatelles aromatisées...
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Un de mes blogs préférés est celui de "puce bleue" où j'ai trouvé cette merveille. Mes photos ne sont pas très réussies mais vous pouvez vous lancer les yeux fermés dans cette recette . Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Il...
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Des petits oignons déglacés au vinaigre balsamique et sauce soja, une pointe de curry, une pointe de paprika , de la bonne viande de porc et le tout avec un peu de miel : vous ne serez pas déçu par cette garniture gourmande. Temps de préparation: 30 minutes...
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Une charlotte au chocolat on ne peut plus simple et rapide , avec une mousse légère et aérée sans graisse ! Top quand on veut faire un dessert sans cuisson ( quand on a pas de four!!) Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos: 2h minimum Il vous...
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Inspiré d'une recette aperçue dans un magazine , voici des croustillants fort chocolatés pour les plus gourmands!! Pour vous racontez la petite anecdote: le jour où j'ai fait ces croustillants , mon père avait un diner avec le boulot au restaurant ......
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Avec cette recette , je participe au concours purée de 750g. C'est un duo de purée qui s'accorde à merveille. Entre l'acidité de la framboise ,le sucré de la betterave et la douceur du celeri , une explosion de saveurs vient titiller nos papilles.......
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