Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
/idata%2F3954283%2FDesserts-4%2FDSC03693--Copier-.JPG)
Voici une recette prise sur le fameux blog " avocat et chocolat" , c'est véritablement un fondant succulent , original de part sa cuisson au bain marie. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut: 200g de chocolat 70%...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Faccompagnements%2FDSC03646--Copier-.JPG)
Je me suis inspirée d' une recette de Doria ( la cuisine de Doria , excellent blog...) et j'ai réussi à faire apprécier la polenta à mon père qui n'est pas fana à l'origine :) Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Il vous faut:...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts3%2FDSC03619--Copier-.JPG)
Voici la recette du far breton de Christophe Michalak tirée de son livre !! Sans graisse et pourtant un régal !!! Mes grands parents se sont régalés! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Il vous faut:( pour 6personnes ) 600g de...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts3%2FDSC03598--Copier-.JPG)
Juste un régal , fondant à souhait avec la texture du chocolat blanc, de la poudre d'amande et du limoncello ! A refaire, et pas qu'une fois! Je l'ai aperçu sur le blog de philo son blog: " Philo aux Fourneaux" ) qui elle l'a vu sur le bog d'Edda " un...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts3%2FDSC03527--Copier-.JPG)
Envie de crumble , de frais , de simple, de rapide ... Voilà ce que cela donne ... Recette aperçue sur le blog " mes petits choux" , légèrement modifiée.. Temps de préparation : 10 minuutes Temps de cuisson: 45 minutes Il vous faut : 190g de farine 130g...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Faperos%2FDSC03562--Copier-.JPG)
Une recette qui m'a tout de suite fait de l'oeil par sa couleur , pris sur le blog "cuisine et dépendances" . Sympa à l'apéro, le petit gout de betterave apporte une touche fraicheur et bonne humeur :) Temps de préparation:15 minutes Temps de cuisson:...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fgourmandises-2%2FDSC03539--Copier-.JPG)
Voici une petite tuerie découverte sur le blog "Waiting for the sun " ( encore un blog que j'adore! ). La surprise de la confiture de fraise quand on croque dans le cookies est tout simplement délicieuse! Dans la recette initiale , il y aviat de la gelée...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts3%2FDSC03612--Copier-.JPG)
Voici une recette trouvée sur le blog " Waiting for the sun" , recette étonnante de part la cuisson de la mousse. En plus c'est ultra rapide et le résultat est saisissant avec des saveurs subtiles comme le gingembre, la canelle et le zeste de citron....
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts3%2FDSC03444--Copier-.JPG)
Voici une recette qui fait fureur sur tous les blogs .. Etonnant , rapide ( 3minutes 30 chrono!!!) , gourmand ! vous voulez un cake en moins de 5 minutes ( préparation+ cuisson) sans balance , ni ustensiles de cuisine , juste un micro onde, cette recette...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Faccompagnements%2FDSC03437--Copier-.JPG)
Voici une autre recette de tagliatelles maison , j'avais envie de faire des pâtes noires , alors pourquoi pas aux olives. Et pour rappeler la tapenade , une petite sauce à base d'anchois , d'ail , d'olives et câpres. Juste un délice!! Temps de préparation:...
Lire la suite