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Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

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Kinder délice coco maison

Kinder délice coco maison

Merci au blog "blanc coco" pour cette recette !!! Je suis tombée dessus par hasard , et je n'ai pas pu m'empêcher de le faire!!! Tout ce qui est Kinder , c'est trop trop bon alors pourquoi pas du maison ? Verdict: a s'y méprendre... Temps de préparation:...

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Tentation pistache-framboises et chocolat

Tentation pistache-framboises et chocolat

Voici le dessert parfait pour la saint Valentin , un trio chocolat , framboises et pistaches que j'ai trouvé en feuilletant un des livres de ma maman .. Un délicieux mélange qui se mange à deux! De ce fait je participe avec cette recette à un "défi saint...

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Gourmandises spéculoos et deux chocolats

Gourmandises spéculoos et deux chocolats

Encore un délice trouvé sur le blog "altergusto" !! J'ai fait cette recette pour l'anniversaire de ma mère , le soir même , il n'en restait plus une miette!!!:) En plus c'est facile , super rapide et troooooppp bon!! Temps de préparation: 10minutes Temps...

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Confiture potiron-pomme-carambars

Confiture potiron-pomme-carambars

Voici une confiture du moins originale , et très très TRES bonne . Pour un cadeau gourmand , c'est parfait!! Temps de préparation :; 30 minutes Temps de pause : une nuit Il vous faut: 800g de chair de pommes 600g de chair de potiron 1kg de sucre en poudre...

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Rouleaux de Saumon-chèvre-betteraves

Rouleaux de Saumon-chèvre-betteraves

Je crois bien que c'est la meilleure petite verrine que nous avons faite avec ma mère à Noel ! Tout le monde a adoré et la couleur est magnifique !! Je vous le recommande vivement pour l'apéro, chic et simple!! Temps de préparation :10 minutes Temps de...

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Tarama maison

Tarama maison

Qui n'aime pas le tarama? En voyant cette recette sur le blog" la cuisine de bernard" , j'ai tout de suite succombé . En plus j'adore son blog , car il explique bien chaque étape !! Si vous ne connaissez pas son blog , allez y!!!! Temps de préparation:...

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Nougat glacé

Nougat glacé

Un excellent nougat glacé pour écouler les blancs et se faire plaisir!!! Temps de préparation: 45 minutes Il vous faut: 100 g de nougatine concassée : recette ici 60g de fruits confits ( pour moi oranges et cotrons) 60 g de raisins secs 35 g de Grand-Marnier...

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Cuillères apéritives noix de Saint-Jacques-coco

Cuillères apéritives noix de Saint-Jacques-coco

Des petites cuillères chics et savoureuses pour épater vos invités!! Un air d'Asie pour l'apéro!!! Honnetement , je vous le conseille ! Temps de préparation: 15 minutes Il vous faut : pour une dizaine de personnes 10 noix de Saint jacques 1 brique de...

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Palmiers saumon-boursin

Palmiers saumon-boursin

Tout le monde connait les palmiers salés ..une idée d'apéro rapide et qui se mange comme des petits pains !!! Temps de préparation:5 minutes ( à tout casser !!) Temps de cuisson: 15-18 minutes Il vous faut: Une pâte feuilletée 75g de boursin ( ou 100g...

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Fondants choco-speculoos

Fondants choco-speculoos

Vous n'avez pas le temps de cuisiner mais vous avez une envie folle de petites gourmandises au chocolat ou bien vous avez des invités à l'improviste, cette recette est pour vous!! En 20 minutes chrono , ils sont faits , cuits ...et presque mangés !!!...

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