Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Pas de recette de moules sur mon blog !! C’est chose faite …. Un régal !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 + 15 minutes Il vous faut : (pour 2 personnes) 1.6kg de moule 1 tomate coupée en dès 25 cl de vin blanc sec 125g d’échalotes...
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Des croissants au jambon, souvenir de mon enfance !! Si simple et si bon !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : (pour 6 croissants) -pour la béchamel sel poivre 1 Litre lait 100g de farine 2 cuillères à café...
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Certes on se rapproche de l'hiver mais j'avais envie d'une touche de printemps dans ce repas gourmand.... Les asperges, les tomates jaunes, les olives .... un vrai régal Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Il vous faut: (...
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On fait souvent des compotes de pommes ou des tartes aux pommes, mais la confiture de pommes c'st tout aussi bon!!! Ca s'arrange parfaitement avec la cannelle et la noix, un air de Noel en avance!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 1h Il...
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Mon chéri adore le boudin blanc, alors pour changer je le fais en mode tartiflette... Quelle gourmandise !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 25 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes) 500g de pommes de terre cuites épluchées...
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Voici une pizza aux champignons et magret de canard avec un peu d'herbe de provence et gruyère râpée !! le tour est joué! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Il vous faut: une pâte à pizza 100g de champignons de paris épluchés,...
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Simple et délicieux , j'ai fait ses gâteaux avec ma petite nièce , trop facile et trop bon !!! il a fallu en refaire 2 jours plus tard!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Il vous faut: (pour une quarantaine de gâteaux) 150ml...
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Voici un gâteau mousseux au citron hyper aérée, facile , frais, rapide !!! Merci au blog « miam maman cuisine » pour la recette. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : (pour 6-8 personnes) 50cl de lait 50g de beurre...
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Une recette hyper simple qui utilise vos blancs d'oeufs, le rendu est super avec un côté moelleux et un côté croquant!!! extra!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : (pour un cake) 130g de fruits secs (pour moi...
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Deux valeurs sures: pizza et tartiflette , ça ne peut que plaire!!! Gourmand certes , mais tellement bon !!! Temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut: ( pour une pizza: 2 personnes) -Une pâte à pizza -5 cuillères à soupe...
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