Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Une bonne omelette norvégienne, un dessert très simple finalement qui plait à tout le monde !! Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 8h Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : (pour 6-8 personnes) Pour la génoise 4 oeufs 125 g de sucre...
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Une tarte aux pommes avec un appareil aux amandes , simple et efficace !!! Temps de préparation :30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : Pour la pâte sablée : 125g de beurre 100g de sucre glace une pincée de sel 250g de farine 2 jaunes...
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Auguste est comme son cousin , il voulait un gâteau ballon de foot pour son anniversaire!! Chose faite , et cette fois ce n'est pas au chocolat noir, mais chocolat blanc-framboises sur commande de mon petit neveu d'amour!!! Temps de préparation: 1h Temps...
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Le beurre de pommes, je ne connaissais pas.... Si simple et si bon !!! Une compote améliorée!!! Sur du pain, des crêpes ou sur une tarte ... à tomber!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut: pour 2 pots 800g de pommes...
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Pour l’anniversaire (déjà 8 ans) de mon neveu qui adore la vanille, voici un bon petit gâteau à la vanille sur une base chocolat et un insert caramel !!! Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : plusieurs heures Il vous...
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Un gâteau simple aérien et gourmand en même temps, un gâteau renversé aux pêches qui a fait un tabac à la maison !! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) 150G de blancs d'oeufs 2 œufs entiers...
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Pour utiliser les bonnes pêches de vigne du jardin, rien de tel qu'une bonne confiture. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut: 1kg de pêche de vigne épluchées et coupées en morceaux 3 pommes épluchées et coupées en morceaux...
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Un gâteau aux pêches de vigne du jardin, avec un peu de noix de coco , moelleux à souhait, gourmand, frais avant les derniers beaux jours, c'est idéal!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Il vous faut: ( pour 12 mini gâteaux)...
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Des minis pizzas aux trompettes de la mort sur une base de crème épaissie , si simple et tellement bon !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20-25 minutes Il vous faut: (pour environ 25 pizettes) une pâte à pizza 250 ml de crème fraiche...
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Voici un gâteau hyper tendre, moelleux, frais et gourmand pour faire plaisir à petits et grands!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Il vous faut: 200g de saint morêt 3 oeufs 120g de sucre en poudre 100 g de noix de coco râpée...
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