Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici l'occasion de faire une belle gourmandise , toute la famille réunie avec le petit nouveau de surplus ! Que d'agréables moments passés et pour l'occasion voici un dessert italien citronné au limoncello vraiment extra !! Merci Mamina ! Temps de préparation...
Sur le blog " la cocineraloca " je suis la recette les yeux fermés et c'est parfait !! La preuve avec ce porc au sucre caramélisé , extra avec du riz!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20-30 minutes Il vous faut ; ( pour 4 personnes...
Un délicieux cake , fondant , moelleux , extra aperçu sur le blog de Mamina. J'ai juste remplacé les cerises amarena par des cranberries . En un jour , il n y avait plus rien à la maison ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes...
une recette venant du blog de Dorian , je ne pouvais donc pas être déçue vu son excellent blog et son talent ! Une recette rapide , extra que j'amène à mes amis ! ce fut une réussite , ça a beaucoup plu ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...
une recette issue du blog de " saveur passion " , petite gourmandise parfaite à l'heure du café ou thé ... Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson :40 minutes Il vous faut : 100g de noisette en poudre 150g de farine 40g de cacao en poudre non...
Un sablage parfait avec un coeur coulant au caramel , qui peut résister ? ( issu du blog: "délices de red") Temps de préparation:20 miuntes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut: 250g de farine 35g de maizena 50g de poudre de flan patissier 30g de...
Encore une recette du somptueux Michalak !! Enfin , après avoir pu trouver les moules adaptés, j'ai pu refaire ces merveileux Chamonix à l'orange amère ! Ma mère adore , un nouveau pêché mignon ? Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25...
Plusieurs recettes de cheesecake façon tiramisu sur internet m'ont donné envie de tester pour amener en stage ... Un petit délice à refaire pour les amateurs de cheesecake et tiramisu ... Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes...
Une recette très simple et très jolie ! Pour les amateurs de fleur d'oranger et tropézienne , c'est idéal!! La cuisson de la pâte feuilletée est originale en deux temps (grill et four ) , une crème onctueuse maintenue par deus "fingers" de pâte croustillants!!...
Merci à Tuschia et son superbe blog " saveur passion" de m'avoir fait découvrir un gâteau que je ne connaissais pas alors que je fais mes études en Lorraine !!!! prêt de Metz ! Quelle honte de ne pas connaitre un gâteau si simple paraissant très léger...
Une recette pour ressembler le plus à ces petits gâteaux d'ikea ! Un petit délice simple et plutpot rapide ! Merci au bliog "cooking mumu":)) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Il vous faut: ( pour une vingtaine de gâteaux)...
Des beignets d'oignons toujours très appréciés à l'apéro , ça reste des beignets donc pas light mais que c'est bon !!: Temps de préparation : 15 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes ) 1 oignon 50g de farine 5cl de lait 1 petit oeuf sel épices ( curry...
Une tarte qui ressemble à un twix , quoi de plus gourmand ? Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : Pâte sablée au choco: 230 gr de farine 20 gr de cacao 155 gr de beurre 95 gr de sucre glace 33 gr d'oeuf battu Ganache...
Un gâteau venue directement du blog " Philo aux fourneaux", encore une petite tuerie , simple , agréable en bouche et et non bourratif !! Merci pour cette belle découverte . Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut...
Voici une recette aperçue il y a quelques jours sur le blog "Saveurs choc N'roudoudou" ,, j'ai totalement craqué devant ces photos. Ma mère étant allée cueillir des cerises chez une amie ( la Gloglo!!) et étant en repos ( ce qui est exceptionnel ces derniers...
Merci à Manue " la popotte de Manue" de m'avoir fait découvrir ce cake si moelleux que j'ai apporté en stage. Ils se sont tous régalés , il est moelleux , tendre , parfaitement citronné et sucré ! Un régal rapise à faire! Temps de préparation : 15 minutes...
Tirée de son fameux livre " sa patisserie de rêve" , cette recette est vraiment délicieuse ... J'ai juste multiplié par 1.5 la crème d'amande car je trouvais que les proportions étaient un peu juste. Ce fut un régal avec une pâte tendre et une crème onctueuse...
Une tuerie pure et dure ce flan , fait tout spécialement pour mon papa qui adore ça ! et bien cette recette va devenir une de mes favorites . Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 15 minutes il vous faut : (...
en la voyant partout sur le net , cette recette de brioche m'a vraiment plu par le fait de l'éffeuillage , pas besoin de couper , on tire un bout , c'est extra et facile à partager !!! C'était parfait pour ma soeur qui en a emmené au boulot ! Ses copines...
Une recette de pain aussi rapide et aussi bonne , je ne pouvais en imaginer l'existence ! Et bien si , la preuve avec cette recette extra , une petite touche méditéranéene apportée par les tomates séchées et olives , une texture parfaite et zero minute...
Une petite tuerie trouvé sur le blog " la popotte de Véro" , j'ai littéralement craqué devant ses photos sublimes et le fait que les cheesecakes soient individuels , revisités avec un coeur coulant ! Je les ai emmenés à mes 4 grands parents qui faisaient...
Une pure tuerie que j'ai amené à l'internat ! Mes cointernes se sont régalés. Des macarons vous en avez ICI , LA , ici, la , ICI , LA Temps de préparation : 1heure Temps de cuisson : 14 minutes Il vous faut : ( pour environ 30-40 macarons selon la taille)...
Voici une recette venant d'Espagne ( Saint Jacques de Compostelle ) , un petit délice aux amandes !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 1 heure Il vous faut : Pour la pâte : 250g de farine 1 oeuf 125g de sucre...
Petite recette venant du blog " chez becky et liz " , un mélange citron vert avec une base de gâteau au thé , un vrai régal ! Je les ai amené en stage , ils ont apprécié :) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20+20 minutes Il vous faut...
epatante cette recette en utilisant la tomate pour le dessert . ert bien étonnant et délicieux ! Epater avec ce dessert gourmand !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 23 minutes Il vous faut: ( pour 6-8 personnes) une pâte sâblée une...
