Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Quand j'ai vu ce gâteau sur le blog "péchés de gourmandises " , je me suis dis , ça c'est pour ma mère qui adore le citron ... J'ai changé un peu la recette n'ayant pas de lait ribot ( qui est dans la recette d'origine) C'est hyper simple , hyper rapide...
Voici une recette aperçue sur le blog "les casseroles de Carole" , des bouchées à la noix de coco que vous apprécierez au café ou tout simplement comme ça par gourmandise!!! Dans la recette d'origine , elle met de la noix de coco fraiche qu'elle rape...
Simple , rapide et délicieuse.... Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog "mathilde en cuisine " , un blog avec de super recettes et de superbes photos!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut: ( pour...
un sorbet au chocolat de chez "talons haut et cacao" ..elle décirvait le meilleur sorbet au chocolat qu'elle n'ait jamais mangé , je confirme !!! Je l'ai fait pour le retour de voyage de ma soeur , en sachant qu'elle adore le chocolat ( pour le coup c'est...
Un truc que j'aime par dessus tout en cuisine , c'est "inventer " ou mettre une petite touche perso.. Du mascarpone dans le frigo , mon frère et sa copine qui rentrent le weekend , ni une ni deux , je passe à l'action!! Ils ont adoré ! Temps de préparation...
Voici les vrais pastéis de nata portugais que tout le monde connait.. Hyper simple , hyper bon ! Bref laissez vous tenter par ces petites merveilles... J'avais déjà fait une recette de pastéis ICI mais revisités à ma façon. Temps de préparation: 20 minutes...
Une recette qui m'a tout de suite fait de l'oeil par sa couleur , pris sur le blog "cuisine et dépendances" . Sympa à l'apéro, le petit gout de betterave apporte une touche fraicheur et bonne humeur :) Temps de préparation:15 minutes Temps de cuisson:...
Voici la recette du far breton de Christophe Michalak tirée de son livre !! Sans graisse et pourtant un régal !!! Mes grands parents se sont régalés! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Il vous faut:( pour 6personnes ) 600g de...
J'ai trouvé cette idée géniale sur le blog "in the food for love" où la recette contenait de la Tomme de Savoie... J'ai donc essayé à ma sauce avec du chèvre Soignon si gourmand.... A l'apéro ou accompagné d'une petite salade, c'est succulent et trois...
Quand je vois une recette de "maman " ,c'est obligatoirement délicieux puisque les recettes de nos mamans sont toujours les meilleures! Voici donc la tarte au thon de la maman de " la cocinera loca " , un blog génial ... Temps de préparation: 20 minutes...
Mon père adore manger un Hot dog quand il rentre de ses 100 bornes de vélo. Je me suis dis pourquoi pas en faire un amélioré pour pouvoir le mettre sur mon blog... Un résultat vraiment très bon qui réjouira petits et grands Temps de préparation: 20 minutes...
Voici une recette aperçue sur le blog de Doria (juste magnifique blog!!!:) J'ai juste ajouté des framboises pour un aspect fruité ... Ce cheesecake est délicieux!! Temps de préparation:20minutes Temps de cuisson : 1heure Temps de repos: 1H Il vous faut:...
Voici une recette trouvée sur l'excellentissime blog de Mouni" rdv aux mignardises."... Pas si difficile qu'il n'y parait, cette brioche est aérienne et délicieuse... Elle était très bonne même si nous avons préféré la brioche fourrée au chocolat venant...
une recette très simple et qui plait à tous les coups, rapide et efficace ! ( j'ai pris ma base sur une recette du blog "midinettes" !) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes ) un peu d'huile d'olive...
Une recette aperçue sur le blog "chocolat et caetaera " ( une pure tuerie ce blog!!allez y!!) . Ces tartelettes sont une petite merveille...hyper simple à faire et parfait pour utiliser les blancs en trop !! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson...
Un petit velouté super simple et super bon !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes ) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon de taille moyenne 1 petite carotte 160g de lentilles vertes 1/2...
Une recette venant de " la cuisine de Bernard " , ça ne peut être que DELICIEUX ! Je voualis juste un petit dessert pour amener chez mon frère et sa copine .. CItron vert , chocolat blanc , framboises, gingembre...parfait pour eux ! ils ont adoré! Cette...
Une recette simple , originale et délicieuse... J'ai aperçu cette recette sur le site cooking 2000, une recette de Patrick Henriroux, restaurant La pyramide à Vienne. Temps de préparation:25 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Il vous faut: 600g de cerises...
Voici des succulents moelleux , tendres à l'intérieur et un peu craquants à l'extérieur ...Inspirée d'une recette de Doria ( son blog est génial , si vous ne connaissez pas , le lien est dans mes blogs préférés....) J'ai juste changé la recette en faisant...
Les crèmes brulées , tout le monde adore . Sur mon blog j'ai déja : crème brulée vanille et crème brulée chocolat blanc... , crème brulée coco.... Aujourd'hui je vous propose une crème brulée au carambar, très régressif et hyper gourmand!!! Temps de préparation:...
Des tartelettes toutes simples , facile à faire, gourmandes et jolies pour les yeux .. La gelée de cerises n'est pas sucrée afin de contraster avec la pâte de pistache-chocolat blanc. Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Il vous...
Et voici la deuxième recette de Samoussa pour terminer la semaine , parfait pour un dimanche soir... Pour les détails du pliage : c'est ICI!! Temps de prépartaion; 30 minutes Temps de cuisson: quelques minutes Il vous faut : ( pour environ 12 samoussas)...
Pour mon parrain, je voulais des madeleines au top ,les meilleures qu'il soit ! Je suis donc allée sur le blog " la cuisine de bernard" et suivi ses instructions à la lettre ! Des madeleines au top !! Pour toi Parrain Temps de préparation : 10 minutes...
Envie de crumble , de frais , de simple, de rapide ... Voilà ce que cela donne ... Recette aperçue sur le blog " mes petits choux" , légèrement modifiée.. Temps de préparation : 10 minuutes Temps de cuisson: 45 minutes Il vous faut : 190g de farine 130g...
Voici une recette trouvée sur le blog " Waiting for the sun" , recette étonnante de part la cuisson de la mousse. En plus c'est ultra rapide et le résultat est saisissant avec des saveurs subtiles comme le gingembre, la canelle et le zeste de citron....
