Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici une petite tarte aux cerises aigres du jardin, douce, sucrée, fraiche, gourmande en ayant cette petite touche d’acidité apportée par la cerise aigre qui dynamise ce dessert. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de...
JOYEUX NOEL A TOUS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Voici une trop bonne tarte aux tomates avec une pâte à base de poudre d’amande.. extra !! Merci Mamina pour la recette car c'est vraiment une tuerie!!! A refaire!!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...
Une nouvelle sorbetière , un bon sorbet au chocolat issu du blog « la cuisine de Bernard ». excellent, fort en chocolat !!! Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes ) 600g d'eau 220 de sucre 220g de chocolat noir à 65% de cacao...
Voici la tarte aux framboises de Cyril Lignac trouvé sur le blog de « Mimis cooking club ». Un régal Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Temps de repos : 1h Il vous faut (pour 8 personnes) : Pour la pâte sucrée 75 g de beurre...
Une tuerie encore de Bernard !!! Le cake aux noisettes fait spécialement pour l’anniversaire de ma soeurette !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h15 Temps de repos : 24h Il vous faut : 60g de noisettes hachées 150g de beurre doux...
Une tarte poire chocolat avec une crème frangipane pour parfaire tout ça !!! extra !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour la pâte : Pour la pâte sablée : 125g de beurre 100g de sucre...
Une sacrée tuerie issue du super blog « de puce bleue », un vrai délice !!! Plusieurs étapes mais ça vaut vraiment le coup. Je l’ai fait lors de nos retrouvailles familiales avec la petite dernière Clémence âgée d’un mois J Que c’est bon de se retrouver...
Voici une bonne petite recette mariant la noix de coco avec l’ananas et des amandes et noix pour plus de gourmandise ! Un vrai délice, merci au blog "jasmine cuisine" Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : (pour...
JOYEUX NOEL!!!!!!!!!! une recette issue du blog" mes inspirations culinaires ", ce gâteau nous a bien réconforté après le déménagement de ma soeur :))) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes)...
Voici un super moelleux aux poires avec un croustillant crumble , ça se mange sans faim !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : (6 personnes) Pour la pâte à crumble 150 g de farine 150 g de sucre fin 100 g de...
Voici une recette simplissime , avec un gâteau moelleux aux pommes caramélisées qui contrebalancent avec le croustillant aux gavottes caramélisées Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut ( pour un gâteau) -6 pommes épluchées...
Voilà la fameuse recette du banana bread,: gourmand à souhait, banane, chocolat...extra!!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Il vous faut : 180g de farine 175g de cassonade 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 90g...
Encore une recette du blog de Bernard !! Pour toute la famille , ce fut un dessert extra !!! Un super cheesecake au chocolat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pour la pâte 210g de spéculoos...
Une super recette de brownies hyper gourmande !!!! Ne pas regarder les calories et apprécier un petit carré en bouche….. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour 30 brownies) 325g de chocolat noir à pâtisserie...
Voici un bon petit riz au lait pour faire plaisir à mon père et mon chéri, et au carambar de surcroit pour l’aspect gourmand !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) 190 de riz dessert 1L et...
Encore une recette de Bernard, un gâteau aux carottes Brésilien , très moelleux , même mon père qui n'est pas du tout cake adore..... Et ça ne sent même pas la carotte . Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut : pour...
Voici une petite recette très simple et vraiment très bonne. Un petit saumon mariné en crôute , un petit délice !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : (pour 4 personnes) 400 g de filet de saumon coupé en dès...
Un gâteau rapide fait pour une soirée entre amis ! Du vite fait , et du très bon !!! Merci au suedois :) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 18 minutes Il vous faut: (pour 8 personnes) 100g de beurre doux, fondu 20g de chapelure 180g de...
Un dessert frais et gourmand à la fois ! C’est vraiment extra , ce semifredo pralin-choco est à tomber !! Temps de préparation :15 minutes Temps de repos : une nuit Il vous faut : pour un moule à cake Pour le semifreddo 4 œufs 120g de sucre en poudre...
Des verrines qui ont fait sensation lors d’un apéro dinatoire, fraiche et gourmande à la fois ! Un régal Merci au blog « maman, ça déborde »pour la recette. Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1h Il vous faut : (pour 20 petites verrines)...
Une super tatin de pommes de Philippe Conticini , moelleux , riche en pommes, avec un strussel qui vient parfaire le tout !!! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 50min + 25 min +15 min Temps de repos : quelques heures Il vous faut : (...
Une recette du blog " les filles, A table!!", vraiment extra ! ça change de l'ordinaire Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : Pour la pâte 150 gr de farine 80 gr de beurre 90 gr de sucre en poudre 3 oeufs (dont...
Encore une recette de Bernard plus que validée à la maison !! Du chocolat , de l’amande , du moelleux , du croquant…. Extra !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut : Base cacao : 120g de beurre doux à température ambiante...
Petite soirée entre amis !! Pas de problème , j'amène le dessert: une tarte choco mousse coco vu sur le site du journal des femmes! Vraiment délicieuse! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut: ( pour 8 personnes)...
Voici un moelleux au spéculoos avec son croustillant d'amandes et ses pépites d echocolat pour l'aspect encore plus gourmand ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut:( pour 12 moelleux) 3 oeufs entiers 100g de blancs...
