Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Une recette dhyper gourmande à partager entre amis .. Une recette vu sur le blog de Claude olivier "1001 recettes" , une véritable TUERIE!!! Un fondant chocolat-grand marnier sur une pâte sablée vanillée ...je vous laisse imaginer !! Temps de préparation:...
Voici une recette aperçue dans le yummy magazine .. Ayant du fromage blanc dans le frigo , j'étais obligée de la tester .. Verdict : frais , léger , bon , bref ça se mange tout seul !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes +...
Enfin !!! Depuis le temps que je veux essayer ces fameux muffins anglais ( qui ont l'habitude de les manger aux petits dej en sucré ou salé ! ) , cela est chose faite !! Mes parents se sont régalés ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos: 2...
Des cookies faits à la vitesse de la lumière pour amener à Roland Garros ou je rejoignais mon meilleur ami pour des matchs de folies..Excellente journée passée à ses côtés , en tout les cookies ont été les bienvenus...Merci Jojo pour cette journée !!!...
Des macarons et encore des macarons ....mais c'est trop bon Aujourd'hui c'est une ganache à la vanille que je vous propose , une douceur vanillée au chocolat blanc ! Voici mes autres recettes de macarons: macarons au citron de pierre hermé macarons au...
Les melo cake de chez Milka , jamais gouté! Mais les "fait maison" vu sur un peu tous les blogs m'ont plus que tentée ! Que du bonheur !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 12 heures Il vous faut : ( pour...
Le tiramisu , vous me direz : simple et plutôt gourmand .. Mais là avec le caramel au beurre salé , c'estvraiment carrément gourmand et on se fait vraiment plaisir en le mangeant!! extra !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : quelques...
Une recette de philippe Conticini , un petit délice qui va si vite à faire !!! En même temps avec des cacahuètes caramélisées n ça ne peut que être super bon !! Temps de prépration : 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Il vous faut : 125g de chocolat...
Un gâteau en 5 minutes chrono de préparation aussi fondant et gourmand , il n'y en a pas des tonnes ! Lancez vous , c'est extra !! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : 200g de poudre d'amande 200g de sucre en poudre...
Des petites mignardises vite fait bien fait , gourmandes si on aime la noix de coco ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "rock the bretzel ". Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuison : 15 minutes Il vous faut : ( pour 8 mignardises ) 140 g...
Un petit gâteau fait pour mes grands parents ( la belotte des 4 grands parents du dimanche ) , on en profite pour aller les voir et leur faire un coucou, une réunion de famille ne se fait pas sans gourmandise.... Comme les mirabelles sont un des fruits...
Ultra rapide , ultra simple , vraiment top pour l'apéro ! Temps de préparation :10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Il vous faut : ( pour 6-8 personnes ) 1 pâte feuilletée 150g de chorizo une boite de concentré de tomates 100g de gruyère râpée C'est...
Cela fait quelques années que je tanne ma mère pour faire un sapin gourmand; enfin cette année, j'ai réussi à lui faire dire oui :)))) En plus noel c'est chez nous , alors toute la famille va pouvoir manger et grignoter toute la soirée s'ils n'aiment...
Encore une recette de fondant , il y en a tellement !! Je vous avez donné la recette de mon gateau favori de mon enfance : ICI , mais j'aime tester d'autre fondant , tantôt plus de beurre, ou de sucre , tantot moins de farine .. Cette recette est tout...
Une recette de l'excellent et divin blog de " BERNARD" . C'est une tuerie à refaire , on sent bien le curry ,les noix de cajou , les abricots secs , les cranberries , le poulet parfaitement cuit .. Ce fut un régal . Temps de préparation : 20 minutes Temps...
Des petits gâteaux aux noisettes et amandes entrecoupés de ganache choco-pralin .... Je vous laisse imaginer le succèe que ça a eut . Les amis de l'internat et du les collègues du boulot ont aimé. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15...
Voici une recette toute simple mais tellement bonne . Plein de petite touche qui font qu'on obtient une tarte gourmande à souhait et plus qu'agréable au palais ! un régal , merci à ma belle maman pour la base de cette recette! Temps de préparation : 10...
Cette recette m'a vraiment plu quand je l'ai vu , avec sa pâte briochée , ses petits poireaux préalablement revenus , une petite béchamel non grasse pour l'aspect moelleux et pour couronner le tout , des lardons gourmands . Temps de préparation : 20 minutes...
Vraiment délicieux ces petits sablés au chocolat , rapide et qui se conservent !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : ( pour une quarantaine de sablés ) 195g de farine 30g de cacao...
Voici le tiramisu classique pour une de mes meilleurs amies , la piote Manue (anniversaire et gâteau de départ , voici son dessert préféré ! ) Ce fût très bon !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : ( pour 10 personnes...
un mousseux incomparable dans ce gâteau au chocolat avec une petite crème anglaise à l'amande amère , c'est vraiment une tuerie qui se laisse manger volontiers!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : pour le gâteau...
Voici une recette hyper rapide , gourmande , simple ....L'alliance du speculoos et du citron est très savoureuse! A la maison j'ai fait des adeptes!!!N'est ce pas , Marie ? Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Il vous faut: (...
Ma soeur étant en vacances , et donc en train de se resourcer à la maison , elle me demande gentiment du pain perdu ... J'essaie de lui trouver le must avec cette recette de Christophe Michalak ! Il a dégonflé avant que maman prenne les photos , désolé...
Recette vue un peu partout sur internet , ça change des frites , des pommes de terre à l'eau , vapeur , sautées... Voici une recette fort sympatique avec un bon poulet un dimanche midi!!hummmmmmmmmm Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson :...
Une bonne petite glace vraiment extra , à manger avec un coulis de mangue ou de fruits rouges ..... Facile à faire , rapide et vraiment délicieuse .. Temps de préparation : 10 minutes sorbetière : 20 minutes Il vous faut : ( pour 6-8 personnes ) 450g...