Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici un pain d’épices maison issu du blog de chefnini, vraiment extra avec du curcuma et de la cannelle ainsi que des cranberries. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour un moule à cake) 250 g de miel 10...
Une tarte à la crème de petits pois, d’une douceur incroyable avec un accord parfait entre la menthe, les petits pois et le chèvre. Des lardons grillés pour la gourmandise… le tout sur une pâte feuilletée !!!! Un régal Temps de préparation : 20 minutes...
Voici une recette issue du blog «la cuisine de Mercotte » , une tarte soufflé au citron originale acidulée à souhait!! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson :20+25+5 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour le fond...
Une chouette recette bien gourmande , du caramel , de la fleur de sel , des pommes, du moelleux!!! Vraiment extra! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h Temps de repos: 2h Il vous faut: ( pour 8-10 personnes) 200g de sucre 2 petits oeufs...
Petite recette prise sur le blog "okcebon", banane, choco , coco , parfait pour mon homme !!! Il a adoré!!! ( petit clin d'oeil perso pour la dent de mon père:)) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10+30 minutes Il vous faut : pour 8...
Voici une petite tarte bien gourmande avec une pâte sablée recouverte d'une crème aux amandes et pour parfaire le tout des poires caramélisées ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20+20 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) une...
Encore une recette plus qu'approuvée de mon dieu culinaire "Bernard" de la "cuisine de Bernard" . Une excellente terrine de saumon avec un milieu au oeuf dur et ciboulette , un vrai délice que l'on a pu déguster avec toute la famille. Temps de préparation...
Recette de la Popotte de Manue , vraiment super , merci pour ce gâteau rapide, facile et tellement bon !!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : 285g de sucre 175g de farine 2 cuillères à café de levure chimique...
Voici un cake au chocolat mais pas n’importe lequel , c’est le cake ultime au chocolat de Bernard , ne regardez pas les calories !!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h40 Temps de repos :24h Il vous faut : pour 8 -10 personnes 250g...
Voici un super cake issu du blog de Bernard , encore une recette super !!! Des amandes , des pêches qui apportent du moelleux et des pépites de chocolat pour l’aspect gourmand !!! Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous...
Voici un petit gateau fait rapidement avec les ingrédients du frigo , un final très réussi !!! Comme quoi parfois inventer c’est bien !!! Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut(pour 6-8 personnes) 4 œufs( blancs et...
Un petit soufflé au munster excellent un soir avec une salade ! Issu du blog " cuisine addict" Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : pour 6 personnes 6 oeuf gros beurre pour les ramequins 75 g farine 60 cl lait...
Voici une tuerie venant directement d'une amie à ma mère!!! Merci Marie Thérèse pour ta recette :) Temps de préparation: 30 minutes Temps de repos : qq minutes Il vous faut: (pour 20 chocolats) 2 oeufs 250g de crème de marron 60g de beurre chocolat noir...
Une recette de Bernard: des petits biscuits au chocolat typiques de la période de Noel à Bâle!! Chocolatés , épicés, excellents!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15-17 minutes Temps de repos :24h Il vous faut : ( pour une quarantaine...
Voici le gâteau pour les 1 an de mon petit neveu Auguste!!! Du choco du pralin , sa mère a commandé pour lui les saveurs du gâteau ;) Temps de cuisson : 12 minutes Temps de repos: qq heures Temps de préparation: 1h Il vous faut : pour 8 personnes Pour...
BONNE ANNEE Voici une petite recette de cromesquis bien sympathique pour commencer l'année . Depuis le temps que je voulais essayer les cromesquis , c'est chose faite! Très bon avec une petite salade ! Temps de préparation:20 minutes Temps de cuisson:...
Voici une recette de lapin à la sauce aux châtaignes et cannelle, un vrai délice!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut ( pour 4 personnes) Huile d'olive un lapin entier 400 g de châtaignes un oignon émincé une...
Pour l’anniversaire de mon Neveu, mon Tintin d’amour fan de foot, je lui ai fait un gâteau en ballon de foot !!! Il a même participé !!!! Recette issue du blog chichichoc. s Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 10 minute Il vous faut : Gâteau...
Une recette aperçue sur le blog de " paprika" qui me fait de l'oeil, j'hésite pas je fonce!!! j'ai eu raison car mes grands parents qui venaient manger se sont régalés! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de repos : qq...
Voici quelques tartelettes idéales pour un apéro dînatoire, encore un petit rayon de soleil pour nos palais. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Il vous faut: ( pour 8 personnes) Une pâte feuilletée un pot de 250 g de légumes...
Voici une tarte tatin salée qui va réchauffer les coeurs. Gourmand à souhait, parfait avec une petite salade. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut: ( pour 6-8 personnes) 6 grosses pommes de terre précuites coupées...
Voici un gâteau si simple à faire et pourtant si bon en bouche !! Du moelleux , du fruits , du croustillant!!! Une TUERIE!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut: ( pour 6-8 personnes) 600g de compote de pêches...
Un entremet choco caramel issu su blog d’alix. Du choco, du caramel, du mousseux , du croquant, du gourmand !!! Une tuerie. Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 2h + 2h Il vous faut : (pour 12 personnes) Pour le caramel...
Une recette d'une amie à ma maman, juste excellente pour l'apéro. La douceur de la poire s'allie parfaitement avec le caractère de la fourme d'Ambert et la gourmandise apportée par la noix. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes u:...
Une petite tuerie provençale pour l’apéro avec ses tartelettes à la tapenade, tomate et ail. Recette issue du blog de mamina. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : (pour 25 tartelettes) Une pâte feuilletée tapenade...
