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Top articles

  • Tarte aux noix, frangipane et caramel au beurre salé

    04 février 2015

    Une tuerie pure et dure pour les copains du stage où je suis!!! Des noix caramélisées , de la frangipane , une pâte sablée ! EXTRA!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 10 minutes Il vous faut :( pour 8 personnes ) Une pâte...

  • carrés de gaufrettes choco-caramel

    29 janvier 2015

    Très ressemblant aux fameux "LIONS" , ces carrés de gaufrettes satisferont tous les gourmands !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos: 2h Il vous faut : ( pour 12 carrés) 24gaufrettes fourrées au chocolat Pour le caramel : 50g de glucose 130g...

  • Sablé breton, crème pistache et framboises

    23 janvier 2015

    Recette issue du blog " j'en reprendrai bien un bout", un sablé breton au beurre salé avec une crème pistache et des framboises pour couronner le tout ! extra ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Il vous faut : ( pour 8 sablés...

  • Gâteau moelleux aux poires et amande

    02 janvier 2015

    Un petit gâteau rapidos pour la petite famille , trouvé sur le blog" les gourmandises d'ISA", moelleux à souhait et fondant en bouche ! excellent!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :40 minutes Il vous faut : ( pour 6-8 personnes) 160g...

  • Lapin sauce aux châtaignes

    05 mars 2019

    Voici une recette de lapin à la sauce aux châtaignes et cannelle, un vrai délice!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut ( pour 4 personnes) Huile d'olive un lapin entier 400 g de châtaignes un oignon émincé une...

  • Gâteau ballon de foot, chocolat noir, blanc et vanille

    22 octobre 2018

    Pour l’anniversaire de mon Neveu, mon Tintin d’amour fan de foot, je lui ai fait un gâteau en ballon de foot !!! Il a même participé !!!! Recette issue du blog chichichoc. s Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 10 minute Il vous faut : Gâteau...

  • Tartelettes aux légumes du sud

    17 octobre 2018

    Voici quelques tartelettes idéales pour un apéro dînatoire, encore un petit rayon de soleil pour nos palais. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Il vous faut: ( pour 8 personnes) Une pâte feuilletée un pot de 250 g de légumes...

  • Tatin de pommes de terre-bacon et chèvre

    09 octobre 2018

    Voici une tarte tatin salée qui va réchauffer les coeurs. Gourmand à souhait, parfait avec une petite salade. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut: ( pour 6-8 personnes) 6 grosses pommes de terre précuites coupées...

  • Gâteau moelleux à la compote de pêches

    05 octobre 2018

    Voici un gâteau si simple à faire et pourtant si bon en bouche !! Du moelleux , du fruits , du croustillant!!! Une TUERIE!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut: ( pour 6-8 personnes) 600g de compote de pêches...

  • Entremets chocolat-caramel

    03 septembre 2018

    Un entremet choco caramel issu su blog d’alix. Du choco, du caramel, du mousseux , du croquant, du gourmand !!! Une tuerie. Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 2h + 2h Il vous faut : (pour 12 personnes) Pour le caramel...

  • Tartelettes tomate-tapenade-ail

    18 août 2018

    Une petite tuerie provençale pour l’apéro avec ses tartelettes à la tapenade, tomate et ail. Recette issue du blog de mamina. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : (pour 25 tartelettes) Une pâte feuilletée tapenade...

  • Verrines avocat-bananes-oseille et chorizo

    10 août 2018

    Ces petites verrines originales aperçues sur le blog de Mamina est une super idée pour un apéro, étonnant le mariage de l’oseille, avocat et banane mais super agréable en bouche , avec la touche de chorizo qui vient donner du peps à la crème d’avocat...

  • Couronne poire, noix et fourme d'Ambert

    25 juillet 2018

    Une recette d'une amie à ma maman, juste excellente pour l'apéro. La douceur de la poire s'allie parfaitement avec le caractère de la fourme d'Ambert et la gourmandise apportée par la noix. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes u:...

  • Le Baulois

    05 juillet 2018

    Un gâteau fondant cuit basse température, au chocolat et beurre demi sel …. Je vos laisse imaginer la tuerie que c’est !!! Ce gâteau s’appelle le Baulois car il est originaire de la Baule !! Issue du blog » miam maman cuisine ». Temps de préparation :...

  • Cake au chocolat de Philippe Conticini

    01 juillet 2018

    Voici le cake au chocolat fondant de Philippe Conticcini , rapide et super efficace !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) 100 g de chocolat noir 50 g de chocolat lait 115 g de beurre 120...

  • Gâteau à la fleur d'oranger

    27 juin 2018

    Voici une bonne petite douceur issue du blog de Mamina !!! Un petit régal avec un café Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut (pour 8 personnes) 6 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel 150 g de farine 180 g de sucre 125...

  • Gâteau bananes coco de Bernard

    23 juin 2018

    Voici un Gâteau de Bernard, banane-coco, simple, efficace !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) 6 bananes 30g de beurre demi sel 4 œufs 200g de crème de coco 70g de noix de coco râpée 95g...

  • Petit pâté de mon enfance

    19 juin 2018

    Voici le petit paté comme ma mère avait l'habitude de les faire!!! Un régal Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes) une pâte feuilletée un filet mignon de porc 300g de mélange de viande à pâté 2...

  • Tarte aux amandes de chez Panisse

    15 juin 2018

    Voici une tarte issue du blog les gourmandises D’ISA, tarte d’origine californienne, une gourmandise à tomber !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 + 25 minutes Il vous faut ( pour une tarte) Pour la pâte sablée : 125g de beurre 100g...

  • Oeuf cocotte tomates et champignons

    07 juin 2018

    Voici une recette pour un repas d'un soir avec une belle petite salade, un oeuf cocotte avec des champignons, de l'ail , des tomates, du persil.... simple mais tellement bon !!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes + 7 à 10...

  • Moelleux à l'orange et au rhum

    30 mai 2018

    Voici un petit moelleux à l’orange et au rhum !! Une belle touche de fraicheur !! ( Recette inspirée d'une recette de Mamina) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 3 œufs 100ml de crème fraiche...

  • cheesecake base cookies

    22 mai 2018

    Un cheesecake sur une base cookies !!! Un bon petit régal ( issue du blog « philo aux fourneaux) Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 50 +10 minutes Temps de repos : 4h Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour la base 250g de cookies 125...

  • Brioches à effeuiller

    28 avril 2018

    Une belle brioche à effeuiller comme on les aime , légère et pas trop grasse !!! Recette issue du blog « contes et délices » Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h + 1 nuit + 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour...

  • Petits flans carottes-butternut

    08 avril 2018

    Mini flans de carottes et butternut 100% régime , adapté au Weight Watchers pour ma soeurette d’amour !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : ( pour 20 petits flans) 2 belles carottes une demi butternut 2 gros...

  • Tarte poires chocolat-frangipane

    26 mars 2018

    Une tarte poire chocolat avec une crème frangipane pour parfaire tout ça !!! extra !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour la pâte : Pour la pâte sablée : 125g de beurre 100g de sucre...

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  • : Le blog de petitcheflustine.over-blog.com
  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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