Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Des petites gourmandises fait rapidos pour un pique nique entre amis !!! rapide, gourmands !! chouette recette ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut:(pour une vingtaine de gâteaux) 80 g de noix de coco râpée 50...
Voici une petite tuerie les amarettis bianchis issue du blog « cuisine et jardin » entre macarons et amarettis italiens ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 24h Temps de cuisson : 7 min Il vous faut : ( pour une quinzaine d’amarettis)...
Merci à Philo du blog " Philo aux fourneaux" pour cette délicieuse recette qui a été l'un des desserts de l'anniversaire de mon père et de mon frère! On a tous craqué pour cette petite tuerie! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 min...
Des cannellonis aux légumes et poulet , vraiment une belle association. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 45 + 15 minutes Il vous faut: (pour 4 personnes) 16 tubes cannelloni 400g de blancs de poulet 4 petites courgettes deux oignons...
Voici une excellente tarte sablée à la framboise avec une crème à l'amande amère !! Un vrai régal , simple mais efficace !!!! Recette trouvée sur le site « je dis m ». Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour...
Voici une recette toute fraiche qui passe toute seule avec de la fraicheur amenée par les framboises, du croustillant par le crumble et de l’onctueux et du gourmand avec la crème pistache. Merci au blog « Philo aux fourneaux » pour cette belle recette...
Un gratin d’aubergines , tomates,oignons et mozza façon lasagne , vraiment sympathique accomapgné d’une viande Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 15 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 3 aubergines épluchées et coupées...
Voici une petite recette sympathique issue du blog « bretzel et café crème » , des sablés avec du beurre demi sel , du chocolat et un bretzel pour rappeler la touche salée ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut...
Une tarte toute simple, poires caramélisées et crumble croustillant, ça ne peut que plaire !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pâte sucrée : 160 de beurre 100g de sucre glace 1 oeuf 250g...
Voici une recette issue du blog « alter gusto » ( je l’ai légèrement modifié) faite à l’occasion d’un repas improvisé en famille. Un dessert au fromage blanc, poires et un crumble coco , léger , aerien , frais .. parfait pour les beaux jours ! Temps de...
Recette issue de l'excellent blog de Chantal : voici une petite tartelette toute légère avec une pâte aux noisettes , un coeur de groseilles et une meringue toute légère ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes + 5 minutes Temps...
Voici une recette pour un repas d'un soir avec une belle petite salade, un oeuf cocotte avec des champignons, de l'ail , des tomates, du persil.... simple mais tellement bon !!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes + 7 à 10...
Puce bleue est un de mes blogs préférés, aucune recette que j'ai essayé sur ce blog ne m'a déçue! Toujours succulente , merci Isabelle ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 300 g de sucre...
Ces fameux shorbreads que tout le monde connait avec de délicieuses pépites de chocolat ! Une tuerie!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos: 15 minutes Temps de cuisson :10 minutes ll vous faut : ( pour une vingtaines de shorbreads) 150 g...
extra ses cookies avec un moelleux divin apporté par la compote de pommes et un craquant avec les fruits secs !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut : ( pour 30 cookies) 340 g de farine 200 g de sucre cassonade...
Une recette du blog de "BERNARD" , une tuerie!!!! Mon chéri avait envie de crème de marrons et bien aussitôt demandé aussitôt fait !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut ( pour 6-8 personnes) 150g de chocolat...
Recette issue du blog " j'en reprendrai bien un bout", un sablé breton au beurre salé avec une crème pistache et des framboises pour couronner le tout ! extra ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Il vous faut : ( pour 8 sablés...
Cookies coco choco tout craquants, en deux temps trois mouvements ... même pas besoin de talent !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : ( pour 20 à 3 cookies) 110g de beurre doux 200g de sucre en poudre en cassonade...
Une tuerie pure et dure pour les copains du stage où je suis!!! Des noix caramélisées , de la frangipane , une pâte sablée ! EXTRA!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 10 minutes Il vous faut :( pour 8 personnes ) Une pâte...
Très ressemblant aux fameux "LIONS" , ces carrés de gaufrettes satisferont tous les gourmands !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos: 2h Il vous faut : ( pour 12 carrés) 24gaufrettes fourrées au chocolat Pour le caramel : 50g de glucose 130g...
Un petit gâteau rapidos pour la petite famille , trouvé sur le blog" les gourmandises d'ISA", moelleux à souhait et fondant en bouche ! excellent!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :40 minutes Il vous faut : ( pour 6-8 personnes) 160g...
Une tarte bien gourmande aux poires et à la crème brulée caramélisée!!! Vraiment extra ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 min Il vous faut : ( pour une tarte ) Une pâte sablée une boite de poires au sirop 100g de sucre pour les...
Issue du blog "il était une fois la pâtisserie", les doffins sont un mélange de muffins et donuts , une belle découverte !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut: ( pour 9 doffins) 1 œuf 50 g de sucre en poudre 50...
Des cerises du congélateur , il faut bien s'en servir ... J'y ajoute un peu de coco , très peu de farine pour un effet fondant... Vraiment onctueux , je l'ai fait pour 4 personnes dans un grand moule, vous pouvez doubler les quantités si vous souhaiter...
un vrai régal! Recette à garder!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 55 minutes Il vous faut: ( pour 8 personnes) 5 oeufs (blancs séparés de jaunes) 80g de sucre en poudre 100g de cassonade 100g de beurre demi sel 35g de mascarpone 120g...
